Deegmachines

De voordelen van een professionele deegmachine

De meest bekende Italiaanse gerechten zijn waarschijnlijk pasta en pizza. Als u in uw horecagelegenheid Italiaanse gerecht serveert, kunnen deze twee eigenlijk niet ontbreken. Voor de bereiding ervan komt dan een professionele deegmachine goed van pas, aangezien beide gerechten gemaakt zijn van deeg.

Horeca deegmachines hebben een aantal voordelen. Ze zorgen ervoor dat het deeg mooi glad en luchtig wordt. Het resultaat is vaak beter dan wanneer u het deeg volledig handmatig zou maken. Een professionele deegmachine zorgt er ook voor dat een kok minder werk hoeft te doen bij de bereiding van pasta's en pizza's. Hierdoor is er meer tijd over voor andere werkzaamheden in de keuken terwijl de deegmachine het deeg klaarmaakt.

Ons assortiment horeca deegmachines

In de basis zijn veel van de deegmachines in ons aanbod hetzelfde. De belangrijkste onderdelen zijn de kop en de kom. De kop bevat het instrument dat ervoor zorgt dat het deeg gemengd wordt. Dit is vaak een spiraal, die zorgt voor mooi homogeen deeg. De kom is waar u de ingrediënten voor het deeg in stopt. Deze kom staat onder de spiraal, die zo het deeg kan mengen. Als het deeg klaar is, kunt u aan de slag met een deegroller, een pastamachine of een pizza-oven om het gerecht af te maken.

Hoewel veel van onze horeca deegmengers op het eerste gezicht op elkaar lijken, zijn er uiteraard wel verschillen. Misschien wel het belangrijkste verschil tussen de machines is de inhoud van de kom. Voor klein gebruik vindt u bij ons bijvoorbeeld een deegmachine voor 3 liter. Als u juist heel veel deeg nodig hebt, kunt u kiezen voor een professionele deegmachine waarvan de kom een inhoud heeft van meer dan 30 liter. Voor elke behoefte hebben we dan ook een geschikte deegmenger.

Deegmengers van de beste merken

Voor horecakeukens is keukenapparatuur van de hoogste kwaliteit uiteraard van het grootste belang. Daarom zijn de professionele deegmachines in ons assortiment alleen van topmerken uit de branche voor horeca-apparatuur. U vindt bij ons onder andere:

• Bartscher deegmachines
• Combisteel deemachines
• Hendi deegmachines
• KitchenAid deegmachines
• Robot-Coupe deegmachines
• SARO deegmachines

Met de deegmengers van deze hoogwaardige merken maakt u deeg van hoge kwaliteit, zodat u uw gasten de beste gerechten kunt voorschotelen.

Professionele deegmachine kopen?

Heeft u in ons assortiment de perfecte deegmachine voor uw horecazaak gevonden? Bestel deze dan online en profiteer bij ons van een gratis verzending voor orders vanaf 250,-. Daarnaast leveren we snel. Apparatuur die we op voorraad hebben, heeft u namelijk doorgaans al binnen één tot vier dagen binnen. Daarnaast kunnen we u met onze ruim 35 jaar ervaring in de branche ongetwijfeld van dienst zijn als u behoefte heeft aan meer informatie of persoonlijk advies. Bestel uw nieuwe deegmachine online bij HorecaGrootkeukenShop!